קטגוריות

Video

Calendar

מאי 2005
ו ש א ב ג ד ה
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

RSS Meks Blog

  • How Adding Slack Bot Boosted Our Culture of Appreciation 3 ביולי 2024
    Sweet Kudos is a Slack bot that enhances employee recognition, rewards, and celebrations within your team. It empowers team members to express gratitude and appreciation effortlessly by giving virtual Kudos. The post How Adding Slack Bot Boosted Our Culture of Appreciation appeared first on Meks.
    Dusan Milovanovic
  • 10 Best Knowledge Base & Wiki WordPress Themes 2021 15 בספטמבר 2021
    Running a successful online business requires an exceptional WordPress knowledge base theme that organizes documentation and helps customers. Customization options, intuitive navigation, unique layouts, and fast responsiveness are just some of the features you need. The following 10 WordPress wiki themes represent the best options for 2021 and beyond. Explore the full range to determine […]
    Dusan Milovanovic
  • How to increase WordPress Memory Limit (quick fixes) 16 ביוני 2021
    Here is a post about how to increase the memory limit in WordPress. Allowed memory size exhausted error message showed up in your WordPress installation? No worries – this is one of the most common errors in WordPress. You can apply an easy fix by increasing the memory limit in your PHP. Table of Contents […]
    Dusan Milovanovic
  • How to use (and why) WordPress sitemap plugin 1 במרץ 2021
    Did you know that by knowing how to use the WordPress sitemap plugin you can significantly improve your site’s visibility and traffic? Although it isn’t mandatory to have a sitemap on your site, having one significantly improves the site’s quality, crawlability and indexing. All this is important for better optimization, which is why we wanted […]
    Ivana Cirkovic
  • 22 free and premium podcast software for your show [2021 edition] 18 בינואר 2021
    You’re determined to start or improve your podcast but don’t know which podcast software to use to really make it stand out? We’ve got you! #podcasting Top 22 free and premium podcast software for your show #WordPressTips #podcasting The post 22 free and premium podcast software for your show [2021 edition] appeared first on Meks.
    Ivana Cirkovic
  • Digital storytelling with WordPress – an all-in-one guide to make your web stories pop! 23 בנובמבר 2020
    Wondering how to improve digital storytelling with WordPress and build more awareness and exposure of your business? Let our guide lead the way. The post Digital storytelling with WordPress – an all-in-one guide to make your web stories pop! appeared first on Meks.
    Ivana Cirkovic
  • How to use WordPress autoposting plugin to improve your visibility and SEO? 10 בספטמבר 2020
    Did you know you can use the WordPress autoposting plugin for your content efforts and improve not only your time management but your business and visibility as well? The post How to use WordPress autoposting plugin to improve your visibility and SEO? appeared first on Meks.
    Ivana Cirkovic
  • How to create a personal branding site? Step-by-step DIY guide 15 באוגוסט 2020
    Looking for ways and means to create a personal branding site? Well, look no further ’cause we’re giving away all the how-to’s to do it yourselves! The post How to create a personal branding site? Step-by-step DIY guide appeared first on Meks.
    Ivana Cirkovic
  • Top 15 WordPress content plugins and tools to improve your visibility and rankings 16 ביולי 2020
    Let’s take a look at some of the must-have WordPress content plugins and tools to use to improve both your UX and rankings. The post Top 15 WordPress content plugins and tools to improve your visibility and rankings appeared first on Meks.
    Ivana Cirkovic
  • WCEU 2020 recap – key takeaways from the biggest online WordPress conference 9 ביוני 2020
    Missed WCEU 2020 and all the exciting stuff from there? Here are all the key takeaways and main points to remember so, take notes! The post WCEU 2020 recap – key takeaways from the biggest online WordPress conference appeared first on Meks.
    Ivana Cirkovic
אוכל ושתייה דברי מאפה לחם

לחם עשבי תיבול

אם עוד לא השתכנעתם לגשת למלאכת האפיה הנה לכם מסגולותיהם של מרכיבי הלחם הנפלא הזה שמלבד טעמו הארומטי המענג את החיך ישנן עוד כמה וכמה סיבות בריאותית לגשת למלאכה.
לחם עשבי תיבול
לחם עשבי תיבול. אילוסטרציה. ארכיונועים

הבזיליקום: בהודו נחשב לצמח קדוש המביא מזל, באיטליה היה נחשב לסמל לאהבה המילה basil באנגלית נגזרה מהמילה מלך ביוונית, כרמז לכבוד הגדול שהמרפאים בימים עברו ייחסו לצמח הארומטי הזה/ המרווה: ריחה מתפשט למרחקים עד שאי אפשר להתעלם ממנה. עלי המרווה משמשים לתיבול מאכלי בשר, למאכלי דגים, פסטה ולמילויים. בתרבות הערבית משמש תה המרווה, בצרוף דבש כתרופה נפלאה לבעיות עיכול.

■ רוצים עוד עדכונים? הצטרפו לאתר ‘חריש נט’ אתר בהקמה | אתר החדשות המקומיות של כל חריש בפייסבוק’ או ב’טוויטר’.

השמיר: סגולותיו הרפואיות עולות על מעלותיו הפיוטיות, הוא נחשב לירק רב פעלים, התורם לחיזוק המערכת החיסונית מחזק עצמות, מאזן לחץ דם, משפר תפקוד הריאות, מפחית את הסיכון ללקות במחלות לב, הפחתת הסיכון לחלות בסרטן, מאט תהליכי הזדקנות, מעשיר את החלב אצל היולדת ועוזר ללידת תינוקות בריאים.

לחם עשבי תיבול.

החומרים:

  • 500 גרם קמח לבן
  • 30 גרם שמרים, טריים
  • 1 כוס חלב
  • 50 גרם חמאה
  • 2 ביצים
  • 2 גבעולי בזיליקום
  • גבעולי מרווה
  • 2 גבעולי שמיר
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית סוכר

אופן ההכנה:

מחממים מעט את החלב וממיסים בו את השמרים, מוסיפים את המלח והסוכר ומניחים לעמוד כ-10 דקות.

יוצרים מהקמח כעין גבעה עם גומה בראשה. שופכים בגומה את השמרים המומסים ולשים את העיסה בידיים מקומחות עד ליצירת כדור בצק.

מכסים את הבצק במגבת ומניחים בצד למשך חצי שעה. תולשים את עלי התבלינים מהגבעולים, שוטפים היטב ומניחים על נייר סופג כדי להיפטר מהנוזלים.

מכניסים את עלי התבלינים למעבד מזון וקוצצים אותם דק. טורפים את הביצים, מוסיפים להן את החמאה והתבלינים ומערבבים היטב.

את הבצק שתפח בינתיים מניחים בקערה, מוסיפים את הביצים והתבלינים ולשים את הבצק שנית עד שהוא הופך לרך וגמיש. (בעת הצורך ניתן להוסיף מעט חלב פושר).

מניחים את הבצק בתבנית אפיה מאורכת המתאימה לאפיית לחמים ומכניסים לתנור בחום של 200 מעלות במשך 35 דקות.

המתכון מובא באדיבות האתר האיטלקי – של יעקב (ג’אקומו) פיאלקוב.

אודות הכותב

שולי סונגו

הוסף תגובה

לחץ כאן לכל התגובות