במטבח הצרפתי נהוג להגיש את המנה עם פרוסות לחם, כדי לספוג את הרוטב הנהדר; מוציאים את העוף לצלחת הגשה ושומרים חם עד להגשה. מסננים את הרוטב וכל נוזלי...
שניצלונים קריספיים בטמפורה בנוסח אסייאתי עם שומשום
קטגוריהבשרים | Meats
אבי אתגר מרשת ב’ של קול ישראל ומיודענו ג’אקומו ויולה מגישים לימים קרים אלה מתכונים על בסיס עופות עם רטבים מטריפים. חגיגה אמיתית לחיך.
