לחם ה– pitka, משמש במהלך השנה במסיבות וארועים, ובמיוחד בתקופת החגים, קיימות שתי גרסאות של ה- pitka, האחת נאפית בתבנית גדולה " banitsa" בעוד...
מאפיית ברמן תייצר לחמים אורגניים עבור שופרסל תחת מותג green
קטגוריהלחם
ה"לחם" המסורתי ההמקובל ביותר באתיופיה הוא "אינג’רה" -מעין פיתה שטוחה דקה וחמצמצה, העשויה מקמח גרגריInjera_180X134k-n_13-2-06_01...
